الاثنين، 16 يونيو 2014
&&& أشهى المأكولات &&&
المكونات:
250غ لحم مفروم، 5 قطع قنارية، ليمونة، سبناخ و معدنوس مقطعة، 1 بصلة و ثوم مفروم، 100 غ جبن مفروم، 2 بيض، ملعقة زيت الزيتون، ملح+فلفل اسود+ تابل و كروية
التحضير:
نسخن 2 لتر من الماء و نسلق القنارية مع ليمونة مقطوعة لنصفين و ملعقة ملح لمدة 25 دقيقة و بعد أن تستوي تقوم بحشوها
نخلط الحشو المتكون من المعدنوس، السبناخ، اللحم المفروم، الثوم و البصل، و البيضتين، الجبن، مع البهارات ثم نحشي القنارية و نضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة
نقدمها مع الصلصة
from منتديات تونيزيـا سات http://ift.tt/1p7OKhW
إرسال تعليق